http://www.foodinspiration.nl http://www.foodinspiration.be http://www.foodinspiration.com
Meld je aan voor het gratis Food Inspiration Magazine
Meld je aan voor het gratis
Food Inspiration Magazine

Bier van de boerderij

13 juni 2017    Redactie    bier magazine boerderij

Bij bierboerderij Arrowood Farms in de staat New York wordt bier gebrouwen. Volledig circulair, met eigen hop en met de smaak van het seizoen.

Weg van de hectiek

Op nog geen twee uur rijden van stad New York bevindt zich de biodynamische bierboerderij Arrowood Farms. New Yorkers bezoeken de boerderij regelmatig om zich even terug te trekken uit de hectiek van de stad en te genieten van het buitenleven, de dieren op de boerderij, en de Arrowood Farms seizoensbieren.

Cyclisch proces

Wat Arrowood Farms onderscheidt van andere brouwerijen is dat het bierbrouwproces wordt bepaald door de natuur. De boerderij is er op gericht om alle aspecten van de boerderijproductie te integreren in een zelfonderhoudend, cyclisch systeem waarbij het bierbrouwproces centraal staat. 

Food Inspiration was op bezoek bij Arrowood Farms en maakte een videoreportage. Je ziet het in de nieuwe editie van Food Inspiration magazine: Superboeren!

Reacties

Plaats een reactie

Inloggen met of
Als je inlogt met Twitter of Facebook wordt je reactie automatisch gepost of getweet met de link naar dit artikel.

Laatste artikelen

Nieuw Magazine:
Design & Mood

Voor één keer wijken we af van het brengen van food als inspiratie. Het interieur...

Het begin van iets beters

Goed genoeg is niet meer voldoende. Met een review van zeven op tien ben je gedoemd tot falen....

Hotspots New York

Dit is een nieuwe veganistische standaard. Beyond Sushi serveert traditionele Japanse...

Duurzaam Design

Silo in Brighton, Engeland is een no-waste restaurant, brouwerij, bakkerij en koffiezaak...

food mood

Emoties van de chef

Koken is een non-verbale manier om verhalen te vertellen. Chefs hebben de kunde en kennis om...

Vloeibaar voedsel

Voorlopig waren ze enkel populair in Amerikaanse diëten: de zakjes, pakjes en shakes met...

Zoeken

Gratis aanmelden Magazine

Vul bovenstaand formulier in om je gratis aan te melden voor het Food Inspiration Magazine. Het magazine wordt elke 3 weken per e-mail verstuurd.

Sponsored stories

Tweets #foodinspiration

TasteDeVine @TasteDeVine23
"A yummy #keto chili with grass fed beef, pico de gallo, #avocado ... and even spinach! #tastedevine #foodinspiration https://t.co/BGXZdxFMTS"

Arjan de Boer @Arjantweets
"RT @Desemenzo: Meer het podium op @MaaikedeReuver je deed het geweldig @foodinspiration #fidays "

Arjan de Boer @Arjantweets
"RT @foodinspiration: #Veganistisch als standaard! Beyond Sushi in New York serveert plantaardige #sushi. Meer #hotspots uit de Big Apple: h… "

Arjan de Boer @Arjantweets
"RT @foodinspiration: Hij is binnen en we zijn best wel trots !! 😍 Ons jaarboek 2018 met de nieuwste concepten, cijfers uit de markt & city… "

Hans de Wolf @Hansdewolf1
"RT @foodinspiration: #Veganistisch als standaard! Beyond Sushi in New York serveert plantaardige #sushi. Meer #hotspots uit de Big Apple: h… "

gerrit van elst @elst126
"RT @foodinspiration: Hij is binnen en we zijn best wel trots !! 😍 Ons jaarboek 2018 met de nieuwste concepten, cijfers uit de markt & city… "

Food Inspiration @foodinspiration
"Hij is binnen en we zijn best wel trots !! 😍 Ons jaarboek 2018 met de nieuwste concepten, cijfers uit de markt & c… https://t.co/IuicHSug5N"

Hans Steenbergen @Hanssteenbergen
"RT @foodinspiration: #Veganistisch als standaard! Beyond Sushi in New York serveert plantaardige #sushi. Meer #hotspots uit de Big Apple: h… "

Food Inspiration @foodinspiration
"#Veganistisch als standaard! Beyond Sushi in New York serveert plantaardige #sushi. Meer #hotspots uit de Big Apple… https://t.co/hdxLTgAP4L"

Smith Teamaker @Smithteamakers
"RT @enriquefigee: Tony Tellin van @Smithteamakers uit Portland bij @foodinspiration Days over waanzinnige theeblurrings en pairingvariaties… "