http://www.foodinspiration.be http://www.foodinspiration.fr http://www.foodinspiration.com
Meld je aan voor het gratis Food Inspiration Magazine
Meld je aan voor het gratis
Food Inspiration Magazine

Duurzaam servies

Een duurzaam hotel zonder afwasmachines, maar met wegwerpservies... Dat vervolgens als compost gebruikt wordt.

Wegwerpservies klinkt niet sjiek, maar daar denken ze bij het Londense hotel Qbic anders over. Het servies dat hier wordt gebruikt, is gemaakt van suikerriet, bamboe en palmbladeren en is eigenlijk te mooi om weg te gooien. De Nederlandse ondernemer Paul Rinkens en het eveneens Nederlandse bedrijf SD Tradings brachten het bijzondere servies naar Londen, omdat het goed past bij de duurzame filosofie van het hotel.

Daktuin
Groot voordeel van het servies is dat het een goede voedingsbodem is voor groente en fruit. Vandaar dat het na composteren wordt uitgestrooid over het dak van het hotel, waar binnenkort een daktuin verrijst. Ook bespaart het hotel op water, energie en personeelskosten doordat er geen spoelkeuken is.

Reacties

Plaats een reactie

Inloggen met of
Als je inlogt met Twitter of Facebook wordt je reactie automatisch gepost of getweet met de link naar dit artikel.

Laatste artikelen

Cover 102 Jeugd van tegenwoordig

Nieuw magazine:
De jeugd van tegenwoordig

Mensen zijn bewuster bezig met hun eten. Wanneer ze buiten de deur eten, nemen veel ouders...

Angst voor het onbekende

Kinderen accepteren nu eenmaal meer van mensen die ze als veilig beschouwen, zoals hun ouders,...

Omer Polak, blow dough

Eten is popcultuur

Wensen veranderen, we krijgen te maken met schaarste, en we halen ons fruit zowel uit...

Andreas Caminada

Monday movie night
Pop-up in the air

We geven we je elke week een kijktip - zowel klassiekers als nieuwe films, documentaires of...

Kinderen eten mee

Frikadellen met appelmoes en frieten op het menu? Of pannekoeken met stroop? Volgens ons kan dit...

De perfecte bordopmaak

Gastronomie wordt nu meer als kunst beschouwd dan ooit tevoren. Het Department of Experimental...

Zoeken

Gratis aanmelden Magazine

Vul bovenstaand formulier in om je gratis aan te melden voor het Food Inspiration Magazine. Het magazine wordt elke 3 weken per e-mail verstuurd.

Sponsored stories

Tweets #foodinspiration

Holly Young @hollykyoung
"Perfect evening meal on a hot summers day. #foodinspiration 🍅 http://t.co/Qj6gXEwGql"

Wim Halverhout @WimHalverhout
"RT @foodinspiration: Het kindermenu mag best wat spannender en gevarieerder. Lees erover in de nieuwste editie. http… http://t.co/b3d4zcC2IM"

Food Inspiration @foodinspiration
"Het kindermenu mag best wat spannender en gevarieerder. Lees erover in de nieuwste editie. http://t.co/DkO2MzGslE http://t.co/b3d4zcC2IM"

Food Inspiration Int @FIinternational
"Millenials, at 2.3 billion people, are the largest group in the world. Read about them. http://t.co/i8qsN2FPpn http://t.co/o7cNwIlW0o"

Hans Steenbergen @Hanssteenbergen
"RT @FIinternational: More than half of the times we go out to pick up food is unplanned according to @technomic. http://t.co/DCX7hl05Ay"

Food Inspiration Int @FIinternational
"More than half of the times we go out to pick up food is unplanned according to @technomic. http://t.co/DCX7hl05Ay"

Food Inspiration @foodinspiration
"@samuellevie @wleeuwenburg @worstmakers Rode kruis! Hadden wij ook voor #foodunplugged "

Birgit @birgitzegt
"Tof hoor! @jordalthuizen! en hoe smaakte het? @smokey_goodness @foodinspiration @TheFoodLineup "

Jord Althuizen @jordalthuizen
"Wat was dat vet! Underground Cooking by @smokey_goodness op #foodunplugged met @foodinspiration en @TheFoodLineup. http://t.co/UN5VnfO7Hm"

Jord Althuizen @jordalthuizen
"A man and his shuffle, good times with underground cooking at #foodunplugged with foodinspiration & #… https://t.co/tZx6TKQaBp"

Food Inspiration Spotify