http://www.foodinspiration.be http://www.foodinspiration.fr http://www.foodinspiration.com
Meld je aan voor het gratis Food Inspiration Magazine
Meld je aan voor het gratis
Food Inspiration Magazine

Duurzaam servies

24 november 2013       hotel duurzaamheid wegwerpservies

Een duurzaam hotel zonder afwasmachines, maar met wegwerpservies... Dat vervolgens als compost gebruikt wordt.

Wegwerpservies klinkt niet sjiek, maar daar denken ze bij het Londense hotel Qbic anders over. Het servies dat hier wordt gebruikt, is gemaakt van suikerriet, bamboe en palmbladeren en is eigenlijk te mooi om weg te gooien. De Nederlandse ondernemer Paul Rinkens en het eveneens Nederlandse bedrijf SD Tradings brachten het bijzondere servies naar Londen, omdat het goed past bij de duurzame filosofie van het hotel.

Daktuin
Groot voordeel van het servies is dat het een goede voedingsbodem is voor groente en fruit. Vandaar dat het na composteren wordt uitgestrooid over het dak van het hotel, waar binnenkort een daktuin verrijst. Ook bespaart het hotel op water, energie en personeelskosten doordat er geen spoelkeuken is.

Reacties

Plaats een reactie

Inloggen met of
Als je inlogt met Twitter of Facebook wordt je reactie automatisch gepost of getweet met de link naar dit artikel.

Laatste artikelen

ingrediënten voor groei, foodprofessionals, Barcelona, Marc Lammers

Nieuw Magazine: Ingrediënten voor groei

Hoe word je succesvol en kun je groeien? Komt het door je talent? Is het je arbeidsethos? Hoe...

Meet chef Wim

Ziel & Zakelijkheid Wim Ballieu is de bedenker van een concept met handgedraaide...

Groeien en bloeien

Hoe kun je nu persoonlijk groeien? Hans Steenbergen reflecteert over de levensreis en deelt zijn...

Seppe Nobels, chef, Michelin, Graanmarkt 13

Meet chef Seppe

Ziel & Zakelijkheid Seppe Nobels is de chef van restaurant Graanmarkt 13 Antwerpen dat...

afwasdienst, vuile vaat, schone afwas, ontdekking

Dé ontdekking:
afwasdienst Dishwash

Concept Catch: Dishwash Het klinkt als een waterdicht plan: een horecazaak laat de vuile...

Loeihete & nasmeulende trends

Vonkende trends De wereld is in transitie. Trends komen en gaan. We presenteren je een top-5...

Zoeken

Gratis aanmelden Magazine

Vul bovenstaand formulier in om je gratis aan te melden voor het Food Inspiration Magazine. Het magazine wordt elke 3 weken per e-mail verstuurd.

Sponsored stories

Tweets #foodinspiration

Berry Coskey @CoskeyBerry
"6 Flavor Pound Cake. #foodinspiration #customcakes #recipe https://t.co/UuylUbshOn https://t.co/H4ZD8r3FoW"

Lise Brinkman Madsen @LiseBrinkman
"Aftenens salat... 1/2 tallerken fyldt med smagfulde grøntsager! #FoodInspiration #AftenensSalat… https://t.co/APj3iQBjpf"

Jacobs_BBQ @cata_dk
"Who dosnt love a food brisket. #brisket #beef #food #love #foodstagram #foodinspiration… https://t.co/XFIJghJra8"

Sidsel Pederen @SidselLillMy
"Mexican salad #salad #food #foodporn #healthy #healtylife #foodinspiration https://t.co/NJPYJErJi6"

Agri Bureau Berlijn @AgriBerlijn
"Nog 2 dagen aanmelding @NextOrganic Startup Award voor #food ondernemers #innovaties @TKI_AgriFood @foodinspiration https://t.co/2WkcKMHSn7"

Arjan de Boer @Arjantweets
"Geweldig #foodinspiration #divorceinspiration 😄 https://t.co/XZYztypu5A"

Leon van der Zee @Leonvanderzee
"RT @foodinspiration: Vrijdag 31 maart, 14.00 uur op Facebook: onze Q&A guys Jelle en Frank praten over food trends & inspiratie. Check: htt… "

Enrique Figee @enriquefigee
"RT @Frank_Lindner: Allemaal vrijdag a.s. om 14.00 uur even meekijken en meepraten (als het je leuk lijkt tenminste...) https://t.co/DQtwdzs"

Janice Abriol Tibang @tibangja24
"🍨 #food #foodgasm #foodporn #foodphotography #foodholic #foodinspiration #foodie #instafood… https://t.co/SHt8mgTE3Y"

Frank Lindner @Frank_Lindner
"Allemaal vrijdag a.s. om 14.00 uur even meekijken en meepraten (als het je leuk lijkt tenminste...) https://t.co/DQtwdzsTnS"