http://www.foodinspiration.be http://www.foodinspiration.fr http://www.foodinspiration.com
Meld je aan voor het gratis Food Inspiration Magazine
Meld je aan voor het gratis
Food Inspiration Magazine

Duurzaam servies

Een duurzaam hotel zonder afwasmachines, maar met wegwerpservies... Dat vervolgens als compost gebruikt wordt.

Wegwerpservies klinkt niet sjiek, maar daar denken ze bij het Londense hotel Qbic anders over. Het servies dat hier wordt gebruikt, is gemaakt van suikerriet, bamboe en palmbladeren en is eigenlijk te mooi om weg te gooien. De Nederlandse ondernemer Paul Rinkens en het eveneens Nederlandse bedrijf SD Tradings brachten het bijzondere servies naar Londen, omdat het goed past bij de duurzame filosofie van het hotel.

Daktuin
Groot voordeel van het servies is dat het een goede voedingsbodem is voor groente en fruit. Vandaar dat het na composteren wordt uitgestrooid over het dak van het hotel, waar binnenkort een daktuin verrijst. Ook bespaart het hotel op water, energie en personeelskosten doordat er geen spoelkeuken is.

Reacties

Plaats een reactie

Inloggen met of
Als je inlogt met Twitter of Facebook wordt je reactie automatisch gepost of getweet met de link naar dit artikel.

Laatste artikelen

Cover

Nieuw magazine: Reinventing traditions

Traditie is hip. We mogen onze handen weer vuil maken. We verkiezen imperfectie boven...

bessen_trendreport

Trendreport 2015

Verdiep je in meer dan 300 interactieve pagina's vol nieuwe insights, facts & figures,...

Deel je locatie1

Sharing = caring

Generatie na generatie zag bezit als het ultieme statussymbool. Een koophuis, een grote auto en...

Cinema Culinair

Cinema Culinair

Gelijktijdig eten en een film kijken; een idee dat is ontstaan in de Rotterdamse Graaf...

Zwambad1

Zwambad

In de kelders van het oude subtropisch zwembad Tropicana bevindt zich nu ' RotterZwam'...

catering1

Catering in beweging

De markt voor bedrijfs-, event-, zorg- en onderwijscatering is en blijft in beweging. De laatste...

Zoeken

Gratis aanmelden Magazine

Vul bovenstaand formulier in om je gratis aan te melden voor het Food Inspiration Magazine. Het magazine wordt elke 3 weken per e-mail verstuurd.

Sponsored stories

Tweets #foodinspiration

Anna de Wit @dewitanna
"RT @Foodstep: Vandaag een drukke dag in het WAT pand. @beistraint traint Foodstep en @foodinspiration heeft zijn pioneers over de vloer. "

Anna de Wit @dewitanna
"@MoreThanMayo @foodinspiration graag gedaan!! Bedankt voor je komst #fipioneers 😄😄 "

Jeroen Beishuizen @beistraint
"RT @Foodstep: Vandaag een drukke dag in het WAT pand. @beistraint traint Foodstep en @foodinspiration heeft zijn pioneers over de vloer. "

Joske Duifhuizen @joskeduifhuizen
"Ik zie de deelnemers driftig aantekeningen maken @tvanbrussel! Goed teken! @AlwinChristiane @Foodstep @foodinspiration "

Frank Lindner @Frank_Lindner
"Ow heerlijk... De #FIDays 2014 nog een keer herbeleven met de aftermovie! Enjoy. #foodinspiration http://t.co/TPtgNd9sEN"

HorecaImprovement @HorecaImproveme
"RT @AlwinChristiane: Theo van Brussel sprak vandaag over hoe de ideale menukaart eruit ziet @Foodstep @foodinspiration #menu-engineering ht… "

Carl Siegert @carlsiegert
"RT @JoranDouma: Topdag @foodinspiration @foodpioneers bij de borrel #kokreatie @carlsiegert Brostei met @HenriBV erwtensoep Thnx all! http:… "

Hester v/d Bovenkamp @Hesbovenkamp
"RT @kimvanvelzen: Zoet welkom voor de 2 en 3 sterren Pioneers bij de @foodinspiration wintercourse! #fipioneers http://t.co/KyK7JN1gZH"

Alwin Christianen @AlwinChristiane
"RT @Foodstep: @AlwinChristiane @foodinspiration en ook onze @Hesbovenkamp over #gastvrijheid "

Joran Douma @JoranDouma
"Topdag @foodinspiration @foodpioneers bij de borrel #kokreatie @carlsiegert Brostei met @HenriBV erwtensoep Thnx all! http://t.co/uAhXObJ2Dh"

Food Inspiration Spotify